بليند بيرو 67%

برائحة الفواكه مع لمسة من الجوز الحار

رانسيكي72%

زيتون وجوز، حموضة خفيفة، لمحات من الياسمين

تشانشو 72%

مكاداميا، جوز الهند, لوز وماندرين

حليب ماغامبو فيغان 72%

لوز وجوز وكريم بروليه

لاشوا76%

إسبريسو وكراميل وخثارة الليمون والفراولة

بيورا 76%

ليمون وعسل وبرغموت وتوت العليق

ناسيونال82%
روائح الأزهار والبندق

امضغ أو اشرب: خلاصة الكاكاو،
من الحبة إلى القضيب إلى الحبة إلى الكوب

استمتع بالكاكاو بجميع أشكاله! ✨

اشرب:

امزجه مع 250 مل من الماء الساخن (بحد أقصى. 65 درجة مئوية للحفاظ على كل ما هو جيد) وأضف التوابل حسب الرغبة: الفلفل الحار والملح والهيل والقرفة والكركم والزنجبيل... للحصول على قوام كريمي ناعم، استخدم صانع الشوكولاتة أو جهاز الإزباد.

لتخفيف مرارته، أضف لمسة من الحليب النباتي أو شراب جوز الهند أو الياكون أو اللوكوما. يمكنك أيضًا إثراؤها بالأطعمة الخارقة مثل الماكا أو المورينجا أو الكامو أو مسحوق الموز أو مسحوق المانجو أو الفطر المُكيف.

اتركها لتبرد لتكون قاعدة مثالية لعصائرك ومخفوقك.🍫

للقرمشة:

استمتع بها كما هي، في مربع، ودع كل قطعة تذوب في فمك لتستمتع بقوامها ونكهاتها بالكامل.

تجربة نقية ونقية من الحبوب إلى القضبان.

كما يمكن سحقها لتعزيز الجرانولا وأوعية العصائر والزبادي والحلويات. يمكن أيضًا وضعها في المعجنات والكعك والبراونيز والبرالين المصنوع منزليًا والكوليس والحلويات المنزلية للحصول على لمسة ذواقة أصيلة.

🌀 طقس خاص بك:

شرب الكاكاو أو قرمشته أكثر من مجرد التذوق، إنها لحظة خاصة بك، طقس من طقوس التواصل. تذوقه بوعي كامل، قبل ممارسة التأمل، أو ممارسة اليوغا، أو العلاج، أو الرقص، أو لحظة إبداعية أو رياضية. أو اسمح لنفسك ببساطة أن تنجرف مع المتعة الخالصة للحظة، فالأمر الأساسي يكمن في نوعية الحضور الذي تقدمه لنفسك مع كل تذوق. 🌿✨

له خصائص مضادة للأكسدة. كما أن محتواه العالي من المغنيسيوم والأمينات الموجودة في الكاكاو
يجعل منه غذاءً خارقاً رائعاً.

بمحتواه الذي يبلغ 500 ملغ لكل 100 غرام، فهو من أغنى الأغذية بالمغنيسيوم. هذا المعدن ضروري لعمل أجسامنا بشكل صحيح. يمكن أن يؤدي نقص المغنيسيوم إلى التعب الجسدي.
والأكثر من ذلك، تعمل القلويدات الموجودة في الكاكاو، بما في ذلك الثيوبرومين، كمنشط طبيعي.

الكاكاو الخام هو منجم ذهب غذائي! فهو غني جدًا بالمغنيسيوم، بالإضافة إلى الكالسيوم (حوالي 100 ملجم لكل 100 جرام) والبوتاسيوم (1500 ملجم لكل 100 جرام) والفوسفور (700 ملجم لكل 100 جرام) والعناصر النزرة مثل الحديد والنحاس والسيلينيوم والزنك.

أما بالنسبة للفيتامينات، يوفر الكاكاو فيتامينات A و B1 و B9 و B9 و C و E.

الكاكاو يهدئ ويهدئ بشكل طبيعي. فالجزيئات التي يحتوي عليها تشجع على إنتاج الإندورفين (هرمون المتعة الشهير)، وهو ما يفسر الشعور بالراحة والرفاهية الذي يشعر به مستهلكو الشوكولاتة!

بفضل محتواه العالي من الألياف (33 جرام لكل 100 جرام)، يعد الكاكاو أحد أفضل مصادر الألياف. وعلى سبيل المقارنة، يعادل ما يعادل 100 جرام من الكاكاو حوالي 10 جرام من الألياف.